A Lomello (Pavia) la “Sagra del Strachin” dal 28 al 30 agosto

Dal 28 al 30 agosto, nell’area nel cortile delle ex scuole elementari di via Ugo Foscolo a Lomello (Pavia), si svolgerà la “Sagra del Strachin”, detta anche Sagra del Gorgonzola. La cucina sarà aperta ogni sera dalle 19 e la domenica anche a pranzo dalle 12. La festa celebra lo stracchino e il gorgonzola, con piatti tipici a base di riso locale a chilometro zero. Venerdì sera, 28 agosto, riso con porri e gorgonzola. Sabato sera, 29 agosto, riso con pere e gorgonzola. Domenica, 30 agosto, a pranzo risotto con radicchio e gorgonzola e domenica sera risotto con salsiccia e gorgonzola. Inoltre panini tipici locali come il birzolassa e il cipperzola. Oltre alle degustazioni, sono previste serate musicali, giochi per bambini, intrattenimento e visite guidate al centro storico e alla basilica. (F.M.)

(Nella foto un’immagine di Lomello tratta dal sito del Comune)